Шоколадный велюр – очень популярное покрытие для тортов и пирожных в европейском стиле. Кондитерские изделия, покрытые таким способом, выглядят как ба...
Мы хотели бы с вами поделиться проверенным замечательным рецептом мастики, которая получается белоснежная и очень эластичная. Вы можете придать ей абс...
Есть ли еще те, кто не слышал, что такое Зеркальная глазурь?! - Скорее всего, нет. А вот тех, кто ещё не попробовал её приготовить очень много, так ка...
Если вы кондитер, то наверняка к концу июля уже успели устать и, как говорится, слегка «запариться». Посему предлагаем вам слегка освежиться новым рец...