Силиконовые вайнеры

Украшения для кондитерских изделий становятся все разнообразнее, превращая даже заурядный десерт в произведение искусства. Часто в качестве декора кондитеры используют растительные мотивы – цветы, листья. Они выглядят настолько реалистично, что даже не верится, что они съедобные. Сделать такие теперь сможет даже новичок – для этого есть специальные силиконовые вайнеры. Несколько секунд, и любой цветок или листочек готов.

Став истинной находкой для мастеров кондитерского дела, силиконовые вайнеры для мастики дают возможность делать эксклюзивные торты, пирожные. Украшения получаются с изогнутыми, плавными линиями, мельчайшими деталями, изобразить которые вручную крайне трудно. С молдами для листьев можно создать реалистичные лепестки пиона, розы, анемона и других растений. Они повторяют индивидуальный рисунок цветка, что позволяет собрать целую композицию.

Молды и вайнеры для цветов по принципу работы с ними похожи, но все же есть различия. Молды – это односторонние оттиски. При формировании декора в молде только одна его сторона будет объемной, другая же гладкой. Вайнеры – двусторонние формы, с ними детали изготавливаются практически в природном рельефе, что придает большую схожесть с настоящими растениями.

Преимущества применения силиконовых вайнеров:

• экологически безопасные, не имеют запаха;
• легко очищаются, долго эксплуатируются;
• изделия из них извлекаются без потери формы;
• выдерживают высокие температуры;
• имеют низкую цену.

Используя оттиски для лепестков, вы экономите время и сможете реализовать самые смелые кондитерские задумки. Купить недорогие и качественные силиконовые вайнеры можно в интернет-магазине «Тортомастер». Мы доставим ваш заказ в любой регион России или другую страну.