С включенным VPN сайт работает медленнее, а ещё у нас не получается определить ваше местоположение.

Вы находитесь в Москва

Ваш город Москва?
Да Нет
Каталог

Агар-агар 900 IL-Bakery 100 г

639
В наличии
Интернет-магазин
Доставка в любую точку России и мира
2 шт
Розничные магазины
Доставка по городу и самовывоз
Москва, м. Технопарк
7 шт
Москва, м. ВДНХ
0 шт
Москва, м. Митино
22 шт
Москва, м. Коньково
26 шт
Москва, м. Войковская
3 шт
Реутов, Юбилейный проспект, 57
15 шт
Описание и характеристики
Сила 900
ПроизводительРоссия
Состав100% агар-агар
Энергетическая ценностьбелки - 8,5; жиры - 0,00; углеводы - 83
Срок годности24 месяца
Условия храненияпри температуре не выше 25°C и не ниже -19°C, при влажности не более 75%, вскрытую упаковку необходимо плотно закрывать

Используйте агар-агар для создания разных десертов - желе, суфле, мармелад, зефир, пастила, птичье молоко и других.

Прекрасно подойдет для создания десертов с плотной гелевой текстурой.

Это натуральный растительный загуститель из морских водорослей, богатый минералами и йодом.

Плюсы агар-агара:

  • не тает при жаре;

  • не имеет ярко выраженного вкуса;

  • быстро застывает;

  • экономичный расход.

Советы по использованию:

  • агар-агар растворяется только в горячей воде - от 95°C;

  • температура застывания - 38°C;

  • при повторном нагревании желе опять превращается в жидкость, а при охлаждении снова застывает;

  • используя агар-агар, стоит добавлять больше сахара, примерно на ⅕;

  • в десерты с кислыми фруктами или ягодами необходимо добавлять в 1,5 раза больше агара.

Агар-агар мелкой фракции.

Оформление заказа

Перед тем, как купить Агар-агар 900 IL-Bakery 100 г в интернет-магазине Тортомастер, надо авторизоваться в вашем личном кабинете или, если вы впервые на сайте, заполнить регистрационную форму. Чтобы сделать заказ, переместите выбранный товар в корзину. Затем перейдите в корзину и нажмите «Обычное оформление» или «Оформить быстро».

При оформлении быстрого заказа укажите свои ФИО и номер телефона. Наши менеджеры свяжутся с вами для уточнения условий доставки и оплаты заказа. После согласования условий вы получите подтверждение оформления заказа электронным письмом или смс-сообщением.

Обычное оформление заказа выглядит так: необходимо последовательно заполнить все поля формы – ФИО, адрес электронной почты, контактный телефон, адрес доставки. Выбрать способ доставки и оплаты. Итоговая цена Агар-агар 900 IL-Bakery 100 г будет указана внизу формы заказа. Рекомендуем в поле «комментарии к заказу» указать информацию, благодаря которому курьеру будет проще вас найти. Для подтверждения нажмите кнопку «Заказать».

Доставка

Доставка Агар-агар 900 IL-Bakery 100 г может быть выполнена одним из следующих способов:

  • Почта России. Товар будет доставлен в почтовое отделение.
  • Boxberry. Доставка до двери или до терминала.
  • СДЭК. Товар доставляется до терминала или до двери.
  • Экспресс-доставка посылкой EMS.
  • Почта России (почтомат). Доставка до почтомата.
  • Халва (почтомат). Заказ будет доставлен в почтомат.

После того, как заказ будет собран, ему присвоится трек-номер, который придет вам на электронную почту или на телефон смс-сообщением.

Оплата

Оплатить заказ можно следующими способами:

  • Банковской картой. В этом случае потребуется 100% предоплата.
  • Наложенным платежом. Заказ оплачивается при получении в почтовом отделении.
  • Подели. Оплачивайте заказ 4 частями каждые 2 недели.

Для отслеживания своей посылки вы можете посмотреть информацию на сайтах Почты России, СДЭК, Boxberry, либо в своем личном кабинете на нашем сайте.

Баллы

Оплачивайте до 99% от стоимости заказа баллами!

  • С каждой покупки вам начисляется до 7% баллами (1 балл = 1 рубль)
  • Отслеживайте баллы и процент начислений в личном кабинете
  • Списать можно до 99% от стоимости любой покупки в любой день. Даже на товары со скидкой или в статусе "Финальная цена"! Как в интернет-магазине, так и офлайн.
  • Удваиваем процент баллов по вашей карте в День рождения, а также 3 дня до и 3 дня после праздника!
Другие товары из раздела «Всё для ПП-десертов»

Отзывы и вопросы

5,0
На основании 10 оценок
Отзывы (10)
5,0
На основании 10 оценок
Darmixa эксперт
29.05.2023
Самый качественный агар. С ним отлично получается и зефир и мармелад
Валера Гагарин @valeron эксперт
12.04.2023
Обожаю Il-bakery за качественные хорошие ингредиенты. Пользуюсь в работе только этим агаром, и пектин тоже беру от этой фирмы :)
Астра Зефир эксперт
22.09.2022
Агаром от Il-bakery пользуюсь уже более пяти лет, для меня это лучший агар для приготовления птичьего молока и зефира. В отличие от других марок не обладает специфическим запахом, а уже через 15 минут после отсадки мы получаем стабильный зефир.
Марфа Endomarfin эксперт
16.09.2022
Качественный агар-агар, из него получается классный мармелад и зефирчик!
Ирина К.
02.08.2023
Согласна, агар-агар - лучший! Идеально получается и гель фруктовый/ягодный и зефир!
Самвел Х.
29.09.2022
Самый любимый агар-агар, с ним все десерты получается всегда, что зефир стабильный результат всегда, что мармелад. Удобно, что у этого вся информация расписана на упаковке, а самое главное сила, так как не все производители указывают это. Он очень хорошо расходится, не нужно заранее замачивать, результат всегда стабильный, зефир получится всегда.
Ксения А.
09.09.2022
Замечательный агар! Мелкодисперсный, не требует замачивания. С ним всегда получается отличный и стабильный зефир)) Так как делаю зефир редко, хватает надолго
Наташа К.
09.09.2022
Раньше брала агар от Dr.Oetker или Gleb Colors. Но когда начала чаще готовить зефир и мармелад - взяла попробовать этот с большей фасовкой. Добавила больше, чем нужно по рецепту. Но он очень хорошо стабилизируется, практически не пахнет. Мне понравилось!
Людмила Л.
08.09.2022
Если выбирать агар - агар, то этот один из самых качественных. Хорошо стабилизируется, без постороннего запаха и привкуса. Прост в применении. Готовила с ним зефир, суфле и начинки в торты. Результат более, чем порадовал.
Ольга Ш.
08.09.2022
Мой самый любимый агар, с ним зефир получается всегда. Удобно, что у этого агара сила 900, в большинстве рецептов указана именно такая сила, не нужно ничего пересчитывать. Агар расходится хорошо, не комкуется, результат всегда стабильный, зефир получится даже у новичка. Использую этот агар не только для зефира, но и для фруктовых и ягодных джемов.
Вопросы (1)
Ольга Л.
05.08.2023
Подскажите пожалуйста, кто все таки производитель данного агара ? В характеристиках написано Индонезия , на самой упаковке Россия )?
Тортомастер 07.08.2023
Добрый день, производитель - Россия
Вы удалили свой ответ
Отмена

Москва