Желатин гранулированный Val'de 180 bloom 50 гр

Упаковка	не заводская, фасовка
Сила	180 bloom
Производитель	Россия
Состав	пищевой желатин свиной

Желатин пищевой гранулированный Val'de – классический желатин производимый методом кислотного гидролиза. Отличительной особенностью гранулированного желатина Val'de является:
- прозрачность формируемого геля;
- отсутствие запаха в готовом блюде;
- высокая устойчивость к воздействию органических кислот присутствующих в различного рода фруктовых и ягодных наполнителях;
- высокая скорость набухания и средний размер гранул позволяют избежать комкования и способствует полному растворению.